Jakarta - Jika ingin memasak sayur sederhana yang sedap, bisa membuat kotokan. Sayur santan ini isinya tahu, tempe dan telur. Gurih pedas kotokan merujuk pada sayur yang berkuah santan dengan bumbu cabe dan rempah. Populer di Jawa Timur dan juga dikenal di Pati, Jawa Tengah. Biasanya memakai ikan pari atau tongkol sayur lodeh tetapi bumbunya lebih pekat dan pedas. Kuah santannya yang sedikit kental memberi rasa gurih yang enak. Apalagi jika memakai ikan asap, aroma smokynya menyatu dengan bumbunya. Kalau tak ada ikan asap, kamu bisa membuat kotokan tahu, tempe dan telur. Campur dengan sedikit tetelan daging agar lebih gurih enak rasanya. Bahan dan cara membuatnya bisa kamu lihat di resep berikut Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Kotokan Tahu, Tempe dan TelurKategori laukMasakan tahu dan tempeDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 100 g tetelan daging sapi250 ml kaldu sapi5 buah tahu goreng5 buah tempe segitiga2 butir telur ayam rebus, kupas500 ml santan2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam1 potong kecil gula merah1 buah cabe merah, iris kasarBumbu Halus5 buah cabe merah keriting7 butir bawang merah4 siung bawang putih3 butir kemiri3 cm kunyit1 cm jahe1 sdt merica butiran1/2 sdt jinten2 sdt garamCara Membuat Kotokan Tahu, Tempe dan TelurRebus tetelan daging sapi hingga empuk lalu sisihkan kaldunya 250 4 sdm minyak sayur, tumis Bumbu Halus hingga harum dan lengkuas dan daun salam, aduk hingga ke dalam rebusan daging, tambahkan tahu, tempe dan santan, tambahkan gula dan cabe dengan api sedang hingga bumbu dan sajikan hangatResep Kotokan Tahu, Tempe dan Telur Foto iStock/DetikfoodTips membuat kotokan tahu, tempe dan telurIsian kotokan tergantung selera, biasany aberupa ikan pe, tahu, tempe atau telur. Bisa juga ditambahkan tetelan daging rasa pedas dan kekentalan kotokan bisa disesuaikan dengan suka rasa gurih yang sedikit manis, gunakan santan kelapa segar. Simak Video "Kulineran Area Dalam G Town Square" [GambasVideo 20detik] odi/odi

7buah tahu kulit, potong-potong 3 sdm minyak goreng 100 ml air 1/2 sdt garam 1 sdt kecap manis 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt kaldu bubuk 1 batang daun bawang, iris serong Bumbu Iris : 3 buah cabai rawit, iris serong 4 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis

Tempedan tahu direbus lalu masukan tumisan bumbu tadi kedalamnya beserta daun salam. Kuahnya terasa gurih dengan pedas yang pas. - Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan telur tahu tempe kecap dan garam aduk rata lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap - Sajikan dengan nasi hangat.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d17b5ab4-0c3a-11ee-b79b-48536642574b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Bahan 1 besek ikan tongkol yang sudah dipotong-potong. 1 buah tahu, potong dadu 1/2 papan tempe, potong dadu 65 ml santan cair 600 ml air Minyak goreng Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d17e8cf9-0c3a-11ee-9092-447351725554 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Kotokan mlandingan dan 3T (teri tempe tahu) tempe • mlandingan/lamtoro • tahu putih padat • teri kering • kelapa parut untuk botok • air bersih • minyak untuk menumis • cabe rawit (sesuaikan selera) 30 menit. 6-8 orang. Ima Fatmawati.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d17e234f-0c3a-11ee-93f3-4c7347505668 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

kotokan#kotokantahutempe#botok #tahu #tempe#masak #resep #yutubeshort About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d17f123c-0c3a-11ee-871a-74734d50616b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. . 231 448 7 197 309 134 337 396

resep kotokan tahu tempe lamtoro